但馬屋涮涮鍋是日本有百年歷史的肉商老店所開設,最誘人的莫過於日本國產的黑毛牛,竟然可以無限呷尬霸,而且一人消費價位629元起的方案就有,即使是戰力薄弱如我也想來挑戰但馬屋看看呀!

不過但馬屋涮涮鍋生意不是普通的好,即使我們已經是平日中午來訪,店內依舊可以滿到有候位客人,如果不想等的人,建議在但馬屋早上11點前剛開的時候就來,直接殺第一輪當早午餐卡嘟厚😎

但馬屋 台中火鍋 和牛吃到飽 三井 outlet 美食

 

 

 

但馬屋涮涮鍋位置在三井 OUTLET 2樓餐廳,沒靠海靠摩天輪的那邊,斜對面就是誠品,吃太飽可以過去逛逛,增加書香氣息~

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餐廳只有肉盤是用點餐送來的,其他蔬菜、火鍋料、飯、甜點、飲料、冰品,都在中間的自助吧無限取用,要吃什麼自己夾

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前面提到最佳賞景座位就下圖這區,看到窗邊轉轉轉的摩天輪沒有,阿母溝……平日竟然不開放,真令我桑心啊

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我們被安排在這區,坐裡面的人要取餐比較不方便。

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不過觀察了一下其他座位區,其實大部分坐最裡頭的,都嘛要叫旁邊的人起身才有辦法取餐,灰常不方便,我想這一定是策略,這樣就懶得一直拿餐,應該會拿比較少吧(結果不想起來,就一直狂續牛肉,不小心吃更多)

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來看一下但馬屋的消費方式吧!用餐主要分成4個等級,坐同一桌的人必須選擇同一種方案,成人價位從559-1699都有,最便宜的豪華級嚴選美國牛放題是沒有日本牛的。(無一成服務費)

我們這幾個沒戰力又想吃日本牛的,選擇特選級經典肉品放題,平日午餐629元。有:豬五花、豬梅花、雞肉、美國牛肩背、美國牛五花、日本國產黑毛牛腹肉,6種肉品可以吃到飽。

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火鍋採鴦鴛共鍋,可選2種湯頭,麻辣是我一生摯愛,所以搶先指定,另一種湯頭由選擇障礙的VC,猶豫許久後點了豚骨。

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麻辣,吃得到花椒,微麻帶辣,對了!它們家純湯頭沒有鴨血豆腐嘿

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豚骨,湯頭當然是沒有拉麵的豚骨湯那麼濃郁,不過比想像中重口味,肉片涮過以後,不沾醬也有味道!

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日本國產黑毛牛腹肉,來但馬屋最大動力就這個啦!不過,每次上桌的模樣不太一樣,有時肥肉佔比相當高

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在熱湯輕涮至粉紅色澤就可以吃啦!肉質軟嫩,咀嚼後,牛肉的香氣跟油脂甜味都很迷人

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美國牛肩背,其實口感紮實也不賴,但相較之下遜色不少。

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美國牛五花,被日本黑毛牛寵壞的我,再吃這盤是場不公平的戰爭

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豬梅花,豬肉味道有點重,只吃了一片就想……Say Goodbye🎤(吟唱了起來)

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豬五花,相較豬梅花有好一點,但依舊不受我青睞(飄開~)

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雞肉,肉質有嫩度不乾柴,抹賣呷~

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自助吧的菜色蠻多的,而且輕煙裊裊、賣相佳、看起來都有新鮮

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蔬菜類一樣是翠綠新鮮的模樣擺滿滿,算了一下大約有7種時蔬。

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不想吃飯的也有冬粉、寬冬粉、王子麵可以加,但這種影響戰力的東西,我只瞄了一眼就快閃啦

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沾醬區青蔥、蒜頭、蘿蔔泥、沙茶、醬油、醋、辣椒、玫瑰鹽、胡椒…等,火鍋基本醬料通通有,吃鹹吃辣自己調!

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看別人分享的咖哩,這次來沒有,只有海鮮飯,好在這種影響戰力的東西對我來都是浮雲

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甜湯熱的有紅豆、綠豆湯;冷的有愛玉、鮮草。

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冰淇淋是明治的,不過我要去吃的時候,裡頭剛好被挖得賣相不佳,就又飄開了

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飲料可口可樂跟百事可樂2大品牌都有,看你愛喝哪一味!我自己是都喝旁邊的烏龍茶跟日式煎茶,感覺比較沒有罪惡感(都吃到飽了,有差這個嗎)

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對了!想要喝酒的,這邊也可以加價單點。

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肉盤跟續湯,都是通知服務人員取用。

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我跟VC兩老戰力極弱,一開始肉盤一輪之後,只有日本牛腹肉再續2次就不行了,連菜盤都只拿了下面這幾盤,愈來愈不適合吃到飽了呀

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最後來重點說明一下注意事項吧!

.用餐時間90分鐘、75分鐘最後加點
.浪費食物加收$500,酌量取用
.禁止攜帶外食、自己帶酒的開瓶費$200

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這次吃到的肉品,只有日本國產黑毛牛腹肉擄獲我心,其他肉品相較之下都失色不少,尤其豬肉味道稍重我不愛,如果跟我一樣對日本黑毛牛情有獨鍾的人,一開始可以直殺黑毛牛就好,頂多來盤雞肉換換口味,再加些青菜均衡一下,就可以吃得很滿足呀

 

 

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2019年3月
此次每人平均消費:一人約629元

 

 
【商家資訊】

但馬屋しゃぶしゃぶ
台中港店

電話:04-2656-6378
地址:台中市梧棲區台灣大道十段168號(三井OUTLET)2F
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