說到彰化肉圓,每個彰化人心中都有自己的最愛名單,前一陣子在整理彰化肉圓小吃的時候,一個彰化朋友跟我強力推薦阿章肉圓,據她的說法:阿章肉圓雖然名氣沒有另一間阿璋肉圓來的響噹噹,但在她心目中,這間阿章肉圓的魅力值可是遠超過阿璋肉圓滴,身為在地人阿章才是她的愛!完全激起了我想挑戰阿章肉圓的心情,趁著假日就特地為了阿章走訪彰化一趟~

阿章肉圓 彰化 小吃 美食 餐廳

 

 

 

阿章肉圓位置在彰化長安街的小巷內,距離另一位阿璋走路不用3分鐘,差一點就肩靠肩、算鄰居一枚了那麼近

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阿章肉圓 彰化 小吃 1

 

 

 

阿章肉圓菜單很簡單,就香菇肉圓35元、麵線糊25元、肉羹35元、貢丸湯15元。

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桌上擺好了香菜與兩種辣椒,要加什麼料尬底來~

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必點當然是招牌的香菇肉圓,一份35元。先來說說它們家的醬汁吧!阿章的醬汁偏甜一點,但不像一般粉紅醬那種甜而無味,它是甜鹹中帶有淡淡香氣,有自己的特色~

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外皮很Q軟有嚼勁~

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內餡的肉質紮實不過肥,還有大塊香菇在裡頭,不過香菇的香氣沒有想像中強烈,再更香濃一些就更棒啦!

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貢丸湯,一碗15元。貢丸超大塊,是有包內餡的那種,口感十足,湯頭淡香清甜很耐喝,還可以無限續呦~

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阿章肉圓皮Q內餡紮實有大塊香菇,而且醬汁淡香微甜有自己特色,的確是好吃肉圓一枚,難怪彰化朋友這麼喜歡!而且價位來講,比另一間阿璋便宜了10元,我覺得CP值還不錯呦,有到附近的不妨可以來試看看~

 

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2018年10月
此次每人平均消費:一人約50元
 
 
 
【商家資訊】

阿章肉圓
電話:04-725-0049
地址:彰化縣彰化市長安街128號
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