嗑肉石鍋是台中小火鍋展店速度頗快的一間,記得今年初嗑肉石鍋在十甲開分店的時候,我一看地址想說離娘家未免太近了吧!不吃怎麼可以!就約了老姐她們大家一起來嗑肉石鍋報到😎


這幾天涼風嗖嗖又開始想吃鍋,趁著回娘家拿東西順路再訪嗑肉石鍋,熊熊發現我嗑肉石鍋食記一直還沒寫(登愣),有兩隻小怪獸以後怎麼這麼容易拖稿啦😭來來來~這次才吃完火鍋趕緊把食記補上,順便將嗑肉石鍋最新菜單雙手奉上,還請各位客倌不嫌棄跨賣幾雷~

嗑肉石鍋 台中火鍋 十甲餐廳

 

 

 

嗑肉石鍋十甲店在旁邊有自己的專屬停車場很方便,不過車位不多,想停車記得早點來~

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 28

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 29

 

 

 

餐廳環境照片是 2 月時拍的,當時主打日本 A5 級和牛,不過我 10 月底再訪看到的菜單以澳洲 9+ 級和牛為主,不確定現在日本的還有沒有~

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 27

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 25

 

 

 

餐廳剛進門是吧檯座位區,一個人吃火鍋不尷尬,如果首次約會怕害羞可以坐這裡,沒話題時就趕緊低頭涮肉也是一招

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 26

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 24

 

 

 

再往裡頭走主要是四人方桌,桌上有內嵌的電磁爐,煮小火鍋就靠它啦~

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 22

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 23

 

 

 

醬料區除了有常見的日式醬、沙茶醬之外,自製的蔥醬、胡麻醬、紫蘇梅醬頗有特色,喜歡吃辣的也可以跟店家要求獨門辣醬~

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 21

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 20

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 30

 

 

 

飲品附無糖茶可以免費無限續~

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 40

 

 

嗑肉石鍋2018年10月底的最新菜單如下,其實跟2月的菜單比改了不少:像是之前最便宜的嗑肉石鍋是198,現在已經小漲至228;之前鍋物選項有牛奶鍋、麻辣鍋、泡菜鍋…等等,現在可以自由選擇加價更換湯底~

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 42

 

 

 

喜歡澎派路線的看這邊

如果你無肉不歡,有全和牛、小肉王可以選;如果你海鮮控協會會員,則可以選擇要小痛風鍋或蝦到爆!同時有和牛與龍蝦的單鍋王599,則是什麼都有的概念,看起來很奢華啊~

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 41

 

 

 

綜合麻辣滷味,一份99元。湯頭其實不會很辣,對有在吃辣的我而言大約是小辣程度,滷得非常入味,鹹香滋味很下飯~

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 19

 

 

 

安格斯骰子牛肉,一份180元。剛上桌時還滋滋作響,很香啊牛肉本人吃起來有嚼勁,微帶肉汁,還不錯~

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 10

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 7

 

 

 

基本昆布湯底,昆布味道淡淡的,喝起來清甜順口~

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 4

 

 

 

加價99元,更換北海道起司牛奶鍋,這鍋除了倒入整罐北海道牛乳之外,還加入起司提味,奶香濃郁,抹賣鈴~

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 3

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 1

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 17

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 18

 

 

 

蔬菜盤除了蟹腳之外,其他都是我的菜,不過如蔬菜量再多一點就更好啦

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 31

 

 

 

嗑肉超值雙拼鍋( Prime 牛小排+伊比利豬),一份385元。想一次吃到兩種好品質肉品,首推這一樣,看菜單也是排行第一的熱銷款~

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 32

 

 

牛肉油花均勻,稍微川燙至七分熟就可以開吃啦!口感有嫩度帶點淡淡香氣~

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 34

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 35

 

 

 

豬肉油花比我想像的肥了些,不過吃起來不會讓人覺得肥嫩,帶點油脂甜度~

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 36

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 38

 

 

 

嗑肉石鍋(黑豚豬),一份228元。來跟基本款的黑豚豬比較一下吧!如果直接單吃黑豚豬的話,其實就是不錯的肉質了,吃起來紮實有嚼勁無腥味,不過因為剛吃過伊比利豬肉,伊比利的油脂甜度果然還是比較厲害一點~

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 33

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 37

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 39

 

 

 

第一次來嗑肉石鍋點餐的人多,肉盤也相當多,所以連這種看起來很做作的雙層架都出來了,很適合我們姐妹呀

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 8

 

 

 

 

 

加價10元更換的手打麵,這款麵條較細,不用煮太久就可以起鍋啦!帶點口感還不賴~

嗑肉石鍋 台中 火鍋 十甲 2

 

嗑肉石鍋的肉品果然是抹賣!如果不是太挑吃的話,其實基本款228就不錯啦!不過就我自己的話,一次可以吃兩種的超值雙拼鍋還是我的首選!看別人分享,感覺嗑肉石鍋海鮮鍋滿澎派的也不錯,不過我們一群人都是肉控,來兩次都是點肉片,下次回訪再挑戰吧

 

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2018年2月與10月
每人平均消費:一人約230-500元
 
 
 
【商家資訊】

嗑肉石鍋

十甲店
電話:04-2212-9977
地址:台中市東區十甲路223號
營業時間:中午11:30-14:00;晚上17:00-23:00

📪 嗑肉石鍋十甲店 FB 粉絲頁

 

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 涼子 的頭像
涼子

涼子是也

涼子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()