前一陣子看到范記金之園草袋飯的新聞報導,說到范記金之園創立至今約四十個年頭,是台中中區老字號排骨飯,以沒配菜還要賣130元的貴桑桑價位行走江湖,依舊是人氣強強滾,每到用餐時間就會湧現人潮,來晚了還沒得吃!!
看到這邊立馬引起我的注意力,沒配菜還要130元的排骨飯,想必有不同他人的魅力才能橫行在台中競爭的便當市場呀!隔天下班就很有行動力的來范記金之園草袋飯報到啦👉

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范記金之園位置在成功路的小巷內,附近都是小路停車不易,有路邊停車格,開車要找一下~

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用餐時間只到晚上19:30,我們吃完離開時就已經沒得買囉!還看到幾個撲空的客人,生意真的很好~

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范記金之園的菜單如下,沒附配菜的草袋飯有附味噌湯,價位統一130元。想吃菜要單點,一份50元。

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身為雞腿飯的粉絲,首先一定要先點份酥嫩雞腿草袋飯,一份130元。不管選哪種主餐草袋飯的規格都是統一如下圖:主餐+白飯+味噌湯。

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雞腿本身吃起來相當有味道,肉質嫩口,外皮酥脆入味,還滿好吃的,硬要說缺點就是外皮稍油,吃久了會有一點點的油膩感~

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白飯也處理的不錯,軟硬適中,口感有彈性~

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味噌湯湯頭喝起來家常有順口,不過味道稍淡了點~

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香酥排骨草袋飯,一份130元。同樣有附飯及味噌湯,這次就直接來說說主角排骨吧!

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薄片外皮微酥有香氣,排骨肉質紮實帶嚼勁,果然是好吃排骨一枚

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高麗菜,一份50元。有炒出香氣,脆口新鮮~

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范記金之園草袋飯的排骨跟雞腿果然都滿有魅力的,酥香氣味很下飯,不過如果再加點個青菜算下來幾乎是一般排骨雞腿飯的兩倍了,這價位就看個人接受度囉~

 

 

 

【消費資訊】

消費時間:2018年10月
此次每人平均消費:一人約155元
 
 
 
【商家資訊】

范記金之園草袋飯
電話:04-2220-7388
地址:台中市中區成功路170號
營業時間:中午11:00-晚上19:30
公休日:週四
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