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【台中】地芋添糖(附菜單) 一中街益民商圈 天然手作的繽紛冰品甜點

第一次在IG上看到地芋添糖各種五彩繽紛的珍珠粉粿就相當吸引我,而且搜尋資料後發現,地芋添糖這些多樣有特色的甜品料都是手作自製,不加任何色素與加工品,完全是我跟VC的菜呀!加上一中街、益民商圈這邊離我生活圈超近,趁著平日中午的休息時間就殺過來地芋添糖這邊吃冰消暑一下囉~

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地芋添糖就位在益民商圈裡,走力行路過來可以直接從 7-11 和藍天照相館中間的小巷內步行進去沒多久就會看到了。

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店門口直接將粉嫩多彩的珍珠餡料都擺在外頭展示,每一種上頭還有手寫卡片介紹製作的原料,看起來就讓人滿安心滴。

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各種口味珍珠看起來也很有意思,像是老薑、菠菜跟桂花都讓我充滿了想像力,全部一起吃情緒不知道會不會很複雜,辣中帶花香還有菜味這樣,感覺好混搭呀!可惜這次點的甜點裡剛好沒有珍珠,只好下次再來吃看看

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地芋添糖的菜單如下,除了碗裝冰品之外也有隨手杯的選擇方便逛街吃,價格從30-90元。對了!如果覺得字太小可以點圖到 Flickr 看大圖。

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餐廳內部有開冷氣不過不太強,坐靠外面的話還是會覺得稍熱一些,不過冰品下肚愈吃就愈涼爽啦~

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招牌地芋包心,一份90元。招牌地芋包心有地瓜泥、芋泥、紅豆、粉粿、芋圓、地瓜圓跟各種包心粉圓,鮮彩餡料很有特色~

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地瓜泥跟芋泥吃起來真材實料,很有在吃地瓜跟芋頭本人的Feel,只是把它們壯碩的身材打鬆了方便吃,可能還有再加點甜度簡單調味這樣~

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粉粿我有吃到桂花、火龍果、蝶豆花,其中桂花真的有淡淡花香,火龍果也吃的出味道,軟Q滑順滿特別的,加上挫冰冰甜涼爽。

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包心粉圓、芋圓、地瓜圓是熱的上桌,保有口感的Q度,要吃的時候再一同倒入。芋圓、地瓜圓一樣有著紮實的好表現,而包心粉圓有紅豆、綠豆、甜玉米、薏仁…等,吃起來就像幫紅豆、綠豆、甜玉米、薏仁等食材穿上Q彈的凍狀外皮,很有嚼勁口感,抹賣呷!

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這次吃完地芋添糖對它們家手工自製的各種紮實甜料印象很好說,會讓人想再訪,下次一定要來試試多種口味的珍珠,好想知道吃起來不知道是不是真的會讓人心情很複雜呀

 

 

 

【消費資訊】
 
此次每人平均消費:一人約45元
用餐時間:2018年6月

 

 
 
【商家資訊】

地芋添糖
電話:04-2225-8753
地址:台中市北區錦新街28-3號
營業時間:中午12:00-晚上22:00
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