跳至主要內容

【台中】首禾 SOHO 中醫商圈附近好拍照的乾燥花店 同時也是早午餐跟火鍋店呦

首禾是中醫商圈附近最近新開幕的餐廳,而且也是乾燥花店呦!最一開始就是被首禾的乾燥花給燒到,五顏六色的繽紛色彩搭配木質的文青裝潢,拍起照來很好看,再加上首禾晚上有賣火鍋,超適合我這個火鍋控的,就帶VC來首禾嚐鮮啦!

首禾 SOHO 台中火鍋 餐廳 1

 

 

首禾的位置在五義街的小巷內,由於外觀沒有顯眼的招牌,所以晚上過來的時候要注意一下,不小心就會略過。

首禾 中醫商圈 餐廳 1

 

 

店門外還有整片的植栽牆。

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 31

 

 

各種復古有味道的傢俱,都是好拍照的角落。

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 30

 

 

店內乾燥花有些是真的有在賣的呦,有喜歡的人可以買回家!

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 11

 

 

一進來就是餐廳櫃檯,來的時候首禾剛好客人超多,在櫃檯等了一段時間才有人過來接待。

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 7

 

 

我們被安排到吧檯的座位,剛好可以觀察餐廳出菜情形,可能因為剛開幕,比較有些狀況,像是有一桌是肉盤跟菜盤都上完了,火鍋湯底卻忘了上。希望之後會愈來愈上手,減少客人的等待時間。

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 1

 

 

餐廳內的座位其實不多,所以如果是兩個人被安排到四人桌,可能會需要和其他人併桌用餐。

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 2

 

 

火鍋調味料區有提供:醬油、醋、蘿蔔泥、蒜泥、蔥、辣椒、沙茶等配料,口味調配自己來。

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 3

 

 

首禾的菜單如下,目前火鍋湯底只有單一口味,沒有其他選擇。

首禾菜單 SOHO 台中火鍋 1

 

 

我選了每日限量活鱸魚鍋,一份280元。不得不說,首禾的火鍋湯頭應該是我目前吃過最淡的湯頭了,真的非常清淡,主要吃食材原味,適合喜歡養生路線、淡口味的人。

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 20

 

 

菜盤也都是天然的蔬菜豆腐,沒有加工食品,一整個養生概念呀~

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 19

 

 

一般火鍋都會有愈煮愈鹹的問題,不過他們家火鍋真的太清淡,所以煮到後來都依舊淡甜。

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 22

 

 

附餐白飯。

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 21

 

 

魚肉很酷,整條魚連魚骨一同上桌,不過切片時可能為了完整形狀沒有完全切開,下鍋時不太好控制,常變成相連的好幾片魚肉一起下鍋。

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 24

 

 

 

魚肉肉質細無腥味,因為湯頭清淡,所以吃的時候完全是魚肉原味,喜歡口味重一點的人可以搭配沾醬一起吃。

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 28

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 29

 

 

美國翼板Choico牛鍋,一份350元。牛肉吃起來也滿嫩口的,只是肉片切好後過一段時間才上桌,所以有些出水了。

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 23

 

 

味道也是非常的原味。

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 26

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 27

 

 

飯後繼續來逛逛餐廳擺飾。

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 13

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 12

 

 

老闆不知道從哪邊搜集來這麼多復古又好看的物品,隨便一個都好適合拿來當拍照配角。

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 5

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 4

 

 

搭配斑駁的紅磚牆又是另一種風味。

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 6

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 18

 

 

一看到相機就想揹起行囊旅行去呀

 

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 17

 

 

現代感的特色吊飾。

首禾 台中火鍋 中醫商圈 乾燥花 文青 餐廳 8

 

整體來說,首禾雖然不大間,不過真的是一間很好拍的餐廳,而餐點的部分,白天提供早午餐、晚上則是火鍋,我這次來吃的是火鍋,整個走清淡養生路線,滿原味的,對於重口味的較不適合。另外,最近可能開幕不久、生意正好,所以有時候服務會稍微怠慢一些,會介意的再觀察一下呦~

 

 

 

 

【消費資訊】 
用餐時間:2017年3月
此次每人平均消費:一人約315元

 

 
【商家資訊】

首禾 SOHO

電話:04-2207-0609
地址:台中市北區五義街151號1樓
營業時間:早午餐 9:30~15:00;鍋物 17:00~21:30
公休日:週一

首禾 FB 粉絲頁:https://www.facebook.com/SohoConsciousLab/

 

 

 

留言