一膳食堂之前就曾經吃過它們家的柏地店,對一膳食堂饅魚飯的印象還不錯,後來在金典酒店旁邊開的健行店,外觀看起來又更有氣勢了,有種旗艦店的 Feel ~剛好 VC 姐姐給我們一張一膳食堂的折價券,就帶小紅豆一起來吃饅魚飯啦!

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餐廳內部以木頭裝潢塑造出和風氛圍,感覺就很適合和朋友把酒言歡,不過有些座位稍微比較擁擠一些。

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來看看一膳食堂的菜單吧!日式料理必備的刺身、手卷、沙拉、丼飯這邊都有。

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再來就是招牌的鰻魚飯,這邊還有鰻魚雙色丼飯,一次可以吃兩種肉,看起來還不錯^^

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關東煮跟烏龍麵的菜單看這邊,單點一樣從30~60元都有。

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串燒、酒、飲料的菜單。

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先上免費的熱茶,口味偏淡不過還滿解膩的。

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熱炒時蔬,一份100+10%元。簡單調味的高麗菜,微帶香氣不錯吃。

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一膳桶裝饅魚飯,一份880+10%元。上桌的時候,除了桶裝饅魚飯還附上醃蘿蔔、芝磨、蔥花及現磨日本芥末。

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桶裝饅魚飯總共有三種吃法,第一吃就是將桶內的饅魚飯直接盛裝食用啦!入味的饅魚吃起來肉質軟嫩,除了烤肉香氣還有醬香,很下飯的味道,好吃!

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第二種吃法是加入蔥花及現磨日本芥末拌著吃,芥末的微嗆嗞味跟饅魚很合,這種吃法也不錯,感覺味道上層次較多元。

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第三種吃法則是將第二種吃法灑上芝麻並倒入高湯,變身茶泡飯,吃起來醬味變淡更清爽,這樣子吃其實也不錯,不過私人還是卡愛重口味的吃法啦

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最後附上白木耳甜湯,就冰甜好喝的不敗款!

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整體來說,這次在一膳食堂吃到的餐點表現都不錯,只是不到讓人驚豔的程度,饅魚桶飯的三種吃法我自己最喜歡第二種,然後價位稍微偏高一些,喜歡饅魚飯的人可以參考一下喔~

 

 

 

 

 

【消費資訊】
 
用餐時間:2015年5月
此次每人平均消費:一人534元
 
 
 
【商家資訊】

一膳食堂

 

健行店
電話:04-2326-2013
地址:台中市西區健行路1041號
一膳食堂官網:http://www.ichizen.com.tw/
一膳食堂FB粉絲頁:https://www.facebook.com/ichizen04

 

 

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涼子是也

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  • 咖拉麵
  • 感覺好吃
  • 我覺得還不錯!只是價位較不親民就是了,哈

    涼子 於 2016/09/29 00:57 回覆

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