記得之前朋友去嘉義玩回來的時候，就有大力跟我推薦假日可以去嘉義民雄的旺萊山鳳梨文化園區走走，說旺萊山的環境不錯，免費試吃的土鳳梨酥好吃，現場很貼心的還有備茶，而鳳梨知識也以可愛漫畫呈現，帶小孩去放風剛剛好。讓我對旺萊山留下不錯的印象，一直想說有機會要帶紅豆去，結果嘉義的旺萊山文化園區還來不及去，就收到台中旺萊山逢甲店的邀請，這才發現原來在台中也可以吃到旺萊山的土鳳梨酥，找個時間就帶VC來去旺萊山逢甲店一探究竟啦！
旺萊山逢甲店就在逢甲夜市熱鬧的福星路上，招牌的旺萊貓萌萌的很可愛，如果出週邊商品會想搜集耶
原來不止嘉義民雄的旺萊山鳳梨文化園區有提供土鳳梨酥可以免費試吃，連台中逢甲的旺萊山也有耶，就甘心耶。
店內空間不大，裝潢簡約帶點北歐風，還滿舒適的。
不過我一進來就被這角落大大的鳳梨跟旺萊貓給吸引，真的很古椎。有聽店員說明：嘉義民雄的舊稱叫「打貓」，所以用貓咪為主題設計出店內吉祥物「旺萊貓」，總是悠閒的遊走在鳳梨上的模樣超萌滴。
連櫃子上頭都可以看到旺萊貓的身影喔^^
如果想到逢甲店旺萊山試吃鳳梨酥的話，可以進店內直接說明，親切的店員會送上免費試吃的完整鳳梨酥跟茶飲一杯，不過這個試吃僅限店內，不可以外帶喔。
旺萊山的土鳳梨酥，外皮奶香濃郁，內餡是紮實的鳳梨纖維，不過內餡吃起來沒有想像中的酸勁，而是微帶酸味的溫和香甜，滿好吃的^^
現在店內還有打卡送小禮物的活動喔。
店內有播放嘉義特搜在旺萊山鳳梨文化園區的採訪影片，在旺萊山隨處可見的標語「台灣有個阿里山，嘉義有個旺萊山」，其實是在說明嘉義鳳梨的好品質。嘉義民雄的地理位置剛好在北迴歸線旁，熱帶氣候很適合種植鳳梨，所以也是全台灣鳳梨種植密度最高的地方。
嘉義民雄還有兩件很厲害的鳳梨事蹟，那就是全國農業界最高榮譽的「神農獎鳳梨」，就有四位是民雄來的，而且全台新品種的鳳梨，也幾乎都在民雄試種出來的，像是金鑽鳳梨及牛奶鳳梨，都是出生於民雄，民雄根本鳳梨村來著，超厲害的
旺萊山的土鳳梨禮盒，很簡單的就十入跟十五入兩種尺寸。
配合中秋節慶，最近也有限量的中秋禮盒可以選購，是土鳳梨酥跟鳳梨醋的組合。
滿喜歡這個中秋限定的禮盒跟紙袋，黑色跟金色搭配很有質感，而且貓咪搗鳳梨的樣子同樣萌萌滴。
民雄的土鳳梨既然這麼厲害，當然不會只有土鳳梨酥一種產品啦！旺萊山還有出鳳梨酒、鳳梨醋、鳳梨酵素、鳳梨汁跟鳳梨洗淨液。
鳳梨產品也都是使用100%的鳳梨純天然釀造的。適當吃醋，其實對身體還不錯說，所以有「每天一杯醋，全年不用上藥鋪」的稱號
以前有一段時間愛上喝醋，會自己買大瓶醋回家，然後每天稀釋喝一些當飲料
旺萊山的鳳梨醋容量是600CC，一瓶480元，旺萊山的醋飲還有可愛標語：「台灣的鳳梨醋最出名，旺萊山的鳳梨醋最天然」^^
鳳梨酒的容量一瓶是500CC，380元。
看起來超高級的這瓶是旺萊山鳳梨醱酵液，用有機糙米及蔬果作為基底，使用鳳梨汁植入麴菌、酵母菌、醋酸菌、乳酸菌等多樣菌種液態發酵釀造的鳳梨酵素，一瓶1200元。
如果只是想喝單純的鳳梨汁，店內也有賣100%鳳梨製作的旺萊山鳳梨汁，一瓶原價150元，加購價100元。
怕大罐的喝不完嗎XDDD店內有賣小杯鳳梨汁，哈，而且非常甘心的一杯才10元，附近逛街的人好多都會跑來買。
來看看我這次帶回來試吃的土鳳梨酥禮盒吧！一盒10入350元。
旺萊山的鳳梨酥禮盒設計很好看，繽紛圖樣搭配白底，帶點日本風味，質感也不錯^^
旺萊山的Logo字樣，也以鳳梨的橘、深咖啡跟綠色三主色來設計。
打開盒裝之後，是排列整齊的10顆土鳳梨酥、產品介紹與溫馨小叮嚀卡片。
溫馨小叮嚀說明：因為採用的是天然食材，所以放置一段時間外皮會回軟，喜歡酥一點的口感可以用烤箱烤過再吃。
10入的土鳳梨酥禮盒分成上下兩排盛裝，外盒包裝簡約好看。
內包裝則是採用跟微熱山丘一樣的棉紙材質，可愛的旺萊貓當然也不會缺席，正端著滿盤的鳳梨酥等客人享用。
鳳梨酥的感份很簡單：就麵粉、鳳梨餡、奶油、蛋、糖、奶粉跟起司。
再看一次土鳳梨酥本人吧！四方小巧的鳳梨酥，透出金黃色澤，外觀看起來滿細緻的。
鳳梨酥外皮是酥鬆的口感，一咬下去就酥酥的散開，咀嚼中帶有濃濃奶香，搭配香甜的鳳梨纖維內餡，酸度不太重，味道比較溫和，不錯吃。不過如果喜歡口感更酥一點的，吃之前可以用烤箱先烤過，口感會更好^^
旺萊山鳳梨酒，一瓶380元。鳳梨酒的酒瓶設計跟土鳳酥是統一插畫風格，搭配黑金色封蓋也滿有質感的。
主原料很簡單的就是鳳梨，酒精濃度竟然有12%，其實滿濃的耶！要品酒的時候記得喝酒不開車，開車不能喝酒喔！
剛入喉的時候，鳳梨香氣淡淡的縈繞口鼻，細細品嚐是香甜的酒香，雖然有12%的濃度，但喝起來完全不會覺得嗆嘴，而是溫潤順口的水果酒，直到喝完後酒的後勁才愈來愈明顯，好喝耶！不過真的要記得在安全的狀況下喝酒，酒後不開車，因為這個太順口，一不小心會因為喝太多而酒醉喔
旺萊山鳳梨醋，一瓶480元。同樣插畫設計的瓶身，這次則是一片片的鳳梨圖樣，滿好看的^^
主原料就純天然的鳳梨加上果糖釀造，保存期限三年。
醋飲的最佳比例是一比六，醋一水六，夏天也可以加冰塊來稀釋。喝起來真的有淡淡鳳梨香，冰涼酸甜消暑又開胃呀！鳳梨酥立馬再吃兩個
簡單的土鳳梨酥，再加杯冰涼醋飲，就是享受的下午茶時間啦！(想微醺的自己把醋換成鳳梨酒啊XD)
整體來說，這次在旺萊山試吃的餐點表現都不錯。土鳳梨酥的奶香濃郁、酸度不重，屬於香甜的路線；鳳梨酒是溫潤順口的水果酒；鳳梨醋則是酸甜開胃的滋味，當飲料也很剛好，有到逢甲的別忘記進去免費試吃，有喜歡再買。如果覺得出門太麻煩，旺萊山其實也有網路購物，現在加入新會員還會送100點紅利，等於新會員可以有100元可以現領現抵，滿划算的喔，有興趣的可以點旺萊山網站看看^^
【相關資訊】
約訪試吃時間：2016年8月
【商家資訊】
旺萊山
台中逢甲店
電話：04-24520175
地址：台中市西屯區福星路539號（逢甲商圈內）
營業時間：日~四10:30~23:30 / 五六10:30~24:00
嘉義民雄本店
電話：05-272-0696
地址：嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號
營業時間：早上09:00 – 下午18:00
官方FB粉絲頁：https://www.facebook.com/WangLaiShan/
官方網站：http://www.pineapplehill.com.tw/
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