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【泰國華欣】泰宋丹族文化中心→黑山高爾夫俱樂部→紅樹林生態系統學習中心→華欣海邊道地泰式海鮮料理 Day 3 泰國旅遊景點

在泰國曼谷的香格里拉飯店 Check Out 後,坐上小巴,驅車前往泰國中部的華欣( Hua Hin ,泰語:หัวหิน )。華欣是距離曼谷200公里左右的濱海城市,從曼谷過去約要三個小時的車程,是泰國皇室的渡假勝地。也因為泰國華欣擁有許多美景海灘、夢幻Villa飯店、美味海鮮大餐,以及值得探訪的歷史古蹟景點,所以到這邊來渡假的外國人士也很多,這次在泰國華欣住宿的飯店,都可以看到很多外國人的身影喔!對他們來說,泰國華欣應該是很棒的避寒旅遊勝地^0^

泰國華欣 旅遊景點  行程 1

 

 

第一個景點,我們來到距離華欣約有一小時車程的「泰宋丹族文化中心( THAI SONG DAM CULTURAL CENTER )」。泰國的宋丹部族是一群少數民族,約在西元1779年從奠邊府過來,也就是越南北部和老撾之間的邊界附近。相傳是當時泰國與越南打戰,這些少數民族因而遷移,後來直接在泰國定居下來超過200年。經過這麼多年來的發展,這些宋丹族人民雖然有部分文化與泰國當地融合,但依舊保有自己的傳統,包含語言、服裝、飲食、房屋健築,以及一些傳統禮儀,都還是使用宋丹族獨有的特色文化喔。

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一進到泰宋丹族文化中心,就可以聽到富有民族風味的樂聲迎接著來客,仔細一看,穿著宋丹族傳統服飾的人民邊跳著舞邊引導我們前進。

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到達的這個建築也是充滿民族色彩,感覺很像山區部落村莊的集會場所。

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一旁席地而坐的人們,正手工製作宋丹族傳統的手工藝品,像是扇子、刺繡、童玩等。

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等大家都坐定位後,就可以來深入認識這個兩百多年歷史的宋丹族部落囉!

話說就在這個摩門特,璇忽然輕聲問我左三那位到底是男是女啊!哈,這……明眼人自己猜囉

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先來介紹一下宋丹族以黑為主的服裝特色。最右邊是穿著男士傳統服飾的先生,而右二的慈詳婆婆跟正中央的可愛妹妹則是穿著傳統女性服裝,宋丹族女性在天氣較熱的時候是可以穿著平口服裝滴,平口這套我覺得穿上街也滿好看的說^^

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左邊這兩位穿著的是傳統節慶服裝,這衣服翻過來的花色完全不同,反面圖案是用在往生者身上的穿法。

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接著來示範一下宋丹族女性的包頭挷法。

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只正老婆婆熟練的利用髮飾、髮片、梳子,才兩三下的手法,一下子就把包頭整齊梳好了,最後還露出靦腆的笑容,好可愛呀

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老婆婆接著示範怎麼穿著宋丹族的裙子,這次動作更快了,沒五秒的時間,一塊布就俐落的圍在身上挷好,快到大家來不及拍照,還請婆婆示範第二次XD

宋丹族99

 

 

老婆婆回座位之前,示範了宋丹族的傳統舞蹈,這舞步其實跟一開始來迎接我們時跳的舞步一樣喔!我後來發現這舞步的精髓,就是隨著音樂擺動雙手、帶動雙腳,最重要的是手掌要張開,配合手的動作去變化,然後可以融入大家一起跳啦!

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接著來看看宋丹族會玩的遊戲,其實就是將一個像針包但縫有長繩子的小包包,將繩子勾在手上轉一轉之後丟給對方接住,同時對方也必須將他的小包包丟過來,一來一往的丟接遊戲。後來我也買了一個打算帶回去給紅豆玩看看XD

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最後,大家也跟著一起跳起宋丹族舞蹈,歡樂的唱跳起來

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了解宋丹族特有的服飾、髮型、舞蹈與童玩之後,接著來嚐看看宋丹族的美食吧!

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我覺得宋丹族的人應該也很能吃辣,感覺各種辛香料在烹調過程都是必備滴。

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還有現烤、現搗的甜點點心,味道不錯喔!

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我有吃到這個芝麻的脆皮點心,其實有點像手工蛋捲,薄薄酥酥的。手工編織的籃子、扇子也滿好看的,有個印度人一下子買了好幾個小籃子要帶回去送人^^

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吃飽喝足,接著來看看宋丹族的紡織機操作方式。只見阿姨們聚精會神的操作著紡織機,手腳並用,不時還要調整木梭,使之來回穿梭織成一幅幅美麗的布匹。

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離開泰宋丹族文化中心,我們來到華欣非常有名的黑山高爾夫俱樂部( Black Mountain Golf Club )。這間黑山高爾夫球場,是2009、2010年亞洲PGA巡迴賽,與2011年皇家杯歐亞對抗賽的比賽場地。而且,在2012還被高爾夫球文摘雜誌評為美國以外的百大高爾夫球場之一。

泰國 高爾夫球場 華欣 Black Mountain Golf Club 9

 

 

黑山高爾夫球場顧名思意,其實就真的是在黑山旁邊,週邊山頭有大量黑色巨岩的山谷,獨特的地形變化,加上坡度的變數,以及沙坑、水池的設計,很適合高爾夫打者來訓練自己的技術,難怪在高爾夫球界頗負盛名。

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不過,我們不是來打球的,哈,我們……只是來吃中餐的啦

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想不到在黑山高爾夫球場裡頭,餐點也是精緻美味,厚實的牛排口感軟嫩,前菜甜點味道也不錯喔

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離開前順手拍了一下球場的服飾店,選擇樣式也滿多的。

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下一個華欣景點來到「紅樹林生態系統學習中心( The Sirinart Rajini Ecosystem Learning Center )」。

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到達後,先來享用冰涼的飲料跟果凍甜點,這些都是用紅樹林天然植物製成的喔!

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再來要脫鞋進屋內聽紅樹林的介紹啦!

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是的,簡報當然也是全程英文介紹,再度拉長耳朵。

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內容主要在說明紅樹林這個地方,原本在1981-1996年是蝦子養殖場,由於蝦子的排泄物會嚴重污染土質,造成此地生態被破壞而荒廢。國王、皇后到訪此地後,決心展開土地復育的計劃。自1998年開始,經過土地調查、築水壩、耕作、土地經營、種樹苗與紅樹植物、開始種植這六步驟,經過十多年的努力紅樹林終於復育有成,大自然動植物種類不斷成長,紅樹植物從2004-2005年的13種到2013-2014的20種;魚類也從28種增加到46種;溼地生物也高達54種,鳥類更是從15種成長到98種,復育成果相當豐碩。

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紅樹林的樹枝也可以用來製作實用的文具家具,會場裡展示的是筆筒、明信片夾、桌燈、筆、木炭等成品。

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聽完介紹,當然要直接實際走訪紅樹林囉,由下圖這位年輕帥哥以英文講解導覽,與泰觀局的中文導遊,帶領我們探索復育成功後的紅樹林魅力

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紅樹林植物通常生長在河口潮間帶,為了適應環境而從樹木主幹或較低的分枝長出氣根,向下生長,根多而廣,進入土壤後可進行呼吸並支撐植株生長。

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來紅樹林參觀如果不知道重點該看什麼,可以參考這份英文的說明簡介,裡頭有記載來到這片紅樹林要做的十件難忘之事。

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其實,光走在紅樹林裡就是一種難忘的回憶了,茂密的紅樹林植物高聳參天,整個人被大自然的綠意包圍,身旁的樹根有些都長得比我還高大,真的很狀觀呀

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整個復育過程的六大步驟是非常大膽具挑戰性的任務,遊走在紅樹林之中,也有說明看板可以看當時執行過程的介紹。

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以金色圍欄圍起來的地方,就是國王跟 Sirindhorn 公主親手種植的紅樹林。

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旁邊木屋裡也記載了許多當年執行復育計畫的照片與說明。

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國王與皇后為了這份復育計畫,親自參與投入,付出心力,也讓泰國民眾更願意實際支持,才能獲得如此豐富的生態復育成果。

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紅樹林的溼地特性,能夠提供海洋動物良好的生長環境,進而吸引動物們到樹林生長繁植,保育生態。而且紅樹林能協助濾淨空氣,多而密的樹根可以滯留陸地來沙,減少附近海域的含沙量,對於環境保護是非常重要的綠色工程。

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接著我們來到樹林中白色的「 CHAKHRAM TOWER 」。嗯…看到這個高度就知道,爬樓梯的時間到啦!!呼~~它看板還很貼心的告訴你爬上去可以消耗的卡路里喔,有沒有比較有動力一點啦

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結果一上來的美景讓大家都嘆為觀止(差點都驚呼了)!!在塔頂四週360度視野完全被滿滿的紅樹林包圍,綠色樹林延綿至天邊,完全看不到盡頭,只有蔚藍天空陪襯,此起彼落的相機快門聲也同步響起,這趟樓梯爬的有值得啊

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離開「 CHAKHRAM TOWER 」之後,繼續前進,在紅樹林裡頭安排有一個神秘任務等待我們去執行喔!

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這個任務是………放生螃蟹!!只見螃蟹一被鬆挷、放出桶子後,立馬身手矯健奔向水中,回歸大自然。

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在樹林中四處可以見到這個藍色網子,據導遊說法是用來搜集落葉,以便加工製成螃蟹的飼料,幫助螃蟹適應紅樹林的環境。

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另外,在林中有一些簡單的茅草亭,仔細一看,展示的是漁夫用來補魚貨的工具。

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最後,再多看一眼美麗的紅樹林,自然美景真的讓人難以忘懷呀

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離開紅樹林之後,先到這晚要入住的Villa飯店「 Aleenta Hua Hin Resort & Spa 」Check In!奧萊塔普拉布里酒店( Aleenta )是一間走地中海風格的華欣飯店住宿,位置就在 Paknampran Bay 海邊,這次入住的 Villa 房型,陽台就可以直接通往無邊際游泳池,邊游泳邊欣賞 Paknampran Bay 的海岸景色,晨曦、黃昏的美景盡攬眼底,真的很夢幻
有興趣可以看這篇介紹:【泰國華欣住宿】Aleenta Hua Hin Villa 飯店推薦 房間陽台直接通往無邊際泳池的夢幻海灘飯店

泰國華欣飯店 Villa 海邊住宿 Aleenta Hua Hin Resort & Spa 18

 

 

 

晚餐時間,我們來到一間位於海岸邊的餐廳「 Udom Pochana Seafood Restaurant 」,用餐座位就在海邊戶外的露天場地,邊吃美食還可以聽著海浪的聲響配樂,很有渡假感呀

泰國 華欣 海鮮餐廳 1

 

 

如果怕下雨的話,餐廳其實也是有室內座位的,不過今晚天氣這麼好,當然要到戶外享受自然的海風!

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我們的座位被安排在最靠近海的位置,完食後如果怕吃太多有罪惡感想運動一下,還可以到沙灘上走走、散散步,享受片刻的浪漫^^

泰國 華欣 海鮮餐廳 12

泰國 華欣 海鮮餐廳 14

 

 

這餐菜色滿道地泰式口味的,不過大部分都有辣,有的還非常辣,椰子汁完全是我的解辣好伙伴。

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調味走重口味路線真的很下飯,下圖這道的海鮮口感不錯,但依舊是非~常~辣~(椰子汁再來一口)

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這隻魚算是眾多菜色裡不辣的一道,調味也不會過重,不錯吃。

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看起來沒什麼殺傷力的炸物,吃久了也是頗辣滴(老闆!白開水也幫我準備一杯喔!)

泰國 華欣 海鮮餐廳 7

 

吃完雖然很辣,但其實滿夠味又過癮的海邊泰式海鮮料理,搭車回到夢幻的奧萊塔普拉布里酒店( Aleenta )準備結束這天的行程,一開房間陽台,無邊際泳池的夜景又讓我忍不住拿起相機拍攝,之後躺在躺椅上放空片刻,才依依不捨的洗洗睡,繼續下一趟旅程。

 

 

 

 

【相關資訊】
此次旅遊感謝泰觀局邀請
旅遊時間:2016年7月底~8月初

 

 
【景點資訊】

泰宋丹族文化中心
THAI SONG DAM CULTURAL CENTER
電話:+66-32-561-200
地址:Khao Yoi, Phetchaburi, Thailand

 

黑山高爾夫俱樂部
Black Mountain Golf Club
電話:+66-32-618-666
地址: 565 Moo7, Nong Hieng Road | Hin Lek Fai, Hua Hin 77110, Thailand

 

 

紅樹林生態系統學習中心
Sirinart Rajini Ecosystem Learning Center
電話:+66-32-632-255
地址:Tambon Pak Nam Pran, Amphoe Pran Buri, Prachuap Khiri Khan, Thailand

 

 

華欣泰式海鮮料理海邊餐廳
Udom Pochana Seafood Restaurant ( อุดมโภชนา )
電話:+66-81-803-1029
地址:312/1, Paknam Pran Beach Road, Paknam Pran, Prachuap Khiri Khan

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