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【台中】銀湯匙泰式火鍋吃到飽 – 新時代購物中心的吃到飽餐廳

前一陣跟雅秀她們在泰小間聚餐,才發現上一次聚餐的銀湯匙泰式火鍋食記一直沒寫,趕快趁著週末來Po文一下,不然都快忘記銀湯匙的味道了。

話說新時代購物中心自從改裝後,裡頭不止進駐了不少知名品牌,連餐廳也開了不少,這次要介紹的銀湯匙,是位於新時代11樓的泰式火鍋吃到飽連鎖餐廳,火鍋吃到飽的餐廳吃過不少,但是走泰式火鍋的吃到飽餐廳倒是沒試過,也算是挺特別的,有興趣就來給它看下去吧!

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店內的裝潢,以靠窗的座位最有特色,應該是走時尚摩登路線的吧!

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另一邊的座位就相對普通。

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有事先訂位的我們,就坐在靠窗的沙發區。

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先來介紹一下銀湯匙的計費方式:平日午餐與午茶時段是一人299元,平日晚餐和假日都是369元,另外再加一成服務費。我們週六用餐,所以一人是369+10%元吃到飽。

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另外,可以加價點的15道現炒泰國料理,我們去的時候有特價活動,每人限點一道可以特價100元。

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一上桌先送來兩盤小菜,分別是:

上圖:蝦片,嗯…就一般買的蝦片,滿普通的。

下圖:青木瓜百香果,吃起來有淡淡的百香果香味,味道甜甜的。

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附上兩種沾醬:棕色的是和風醬,沾這個會帶點甜味;綠色的是泰式檸檬醬,沾這個則是會加些酸味。

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銀湯匙的湯底總共有四種選擇,分別是:泰式酸辣鍋、泰式檸檬香茅鍋、養身麻辣鍋、泰式青醬咖哩鍋。我們選的是泰式酸辣鍋與泰式青醬咖哩鍋。

左邊:泰式酸辣鍋,喝起來是泰式常見的那種酸辣湯,微酸提味的效果。

右邊:泰式青醬咖哩鍋,這個的咖哩味很香濃,是有點奶油調味過的溫和咖哩香,拿來當火鍋湯底很適合。

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先來份嚴選五花豬肉片,嗯…豬肉口感還算不錯。

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必點的特級五花牛肉片,雖然品質也是oK,但相較於使用安格斯牛肉片的小北澤鋤燒壽喜燒吃到飽,整個遜色不少。

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銀湯匙點蔬菜鮮菇Mo Mo一樣,都是採用服務生推小櫃子過來補菜的方式。

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蔬菜,有青江菜、高麗菜、南瓜、玉米、黑木耳…等選擇,都還滿新鮮的。

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菇類,有鮮香菇、秀珍菇、金針菇…等選擇。

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熱湯滾了以後,就可以趕快來吃啦~~~

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【主廚推薦加價加點區】

另外,我們也點了兩道要加價的主廚推薦加點區。

泰式必備的月亮蝦餅,原價一份加價250元,特價100元。蝦餅的厚度算中等,外皮炸的微酥,不錯吃。

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清蒸檸檬鱸魚,原價一份加價320元,特價100元。魚肉有嫩,淋上泰式特調的酸甜醬汁就很好吃。

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另外,介紹一下它的自助飲料吧,有果汁、汽水、咖啡、熱茶…等選擇。

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用餐後,一人會送上一份甜點:芒果冰淇淋,冰涼好吃。

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整體來說,銀湯匙的火鍋湯頭是不錯,需要另外加價的主廚推薦餐點,表現也ok,不過火鍋肉片的品質很一般,以這種價位來說,我覺得CP值不高耶。

 

 

【延伸閱讀】
銀湯匙 – 晶湯匙泰式主題餐廳 官方網站
台中新時代購物中心。。銀湯匙泰式火鍋吃到飽 – 哈比小叮噹

 

【消費資訊】
消費時間:2011年7月
此次每人平均消費:每人約480元

 

【商家資訊】

銀湯匙泰式火鍋 台中新時代店

電話:04-22202619
地址:台中市復興路四段186號11樓(新時代購物中心11樓)
網站:http://www.crystalspoon-thai.com/

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