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【團購美食】波波諾諾手工磅蛋糕 – 香濃紮實的磅蛋糕試吃報告

 

波波諾諾到7月13日止,有抽獎試吃活動呦^0^
活動連結:https://www.facebook.com/photo.php?fbid=495950933809480&set=a.408575515880356.94926.108749542529623&type=1&theater

 

 

最近接到一個波波諾諾的試吃邀請,要試的美食是「磅蛋糕」?!「磅蛋糕」這個名字我真的從來沒聽過(好像有點俗…哈!),上網查了一下,發現它是來自歐洲的一種蛋糕作法,「磅蛋糕」這個名稱的由來,是因為它最早期的配方就是一磅的奶油、一磅的砂糖、一磅的麵粉、與一磅的雞蛋製作而成,每種材料都一磅,剛好可以做出四條皆一磅的蛋糕。不過現在的製作方式雖大同小異,但是早就不是用四種等比例材料製作而成,在配方上已有所更動,不過口味仍是走濃郁重奶油蛋糕,所以台灣稱重奶油蛋糕或布丁蛋糕。

看完這些介紹,讓我好奇了一下它吃起來會是什麼口感跟味道?!跟一般蛋糕又有什麼不同呢?!立刻接下這個試吃,來好好品嚐波波諾諾這個來自歐洲的手工磅蛋糕風味。不過,當我收到試吃的時候,可是大驚了一下,超大方的波波諾諾竟然寄了經典原味、綜合莓果、咖啡核桃、窯烤地瓜、綠茶紫蘇梅、香濃芝麻六種口味、各一盒的手工磅蛋糕呢!呼~~~最近真是有口福,就讓我來一一品嚐介紹一下這特別的磅蛋糕吧!

波波諾諾 手工蛋糕 8

 

蛋糕外盒是走無印良品的原木色紙盒風格,我覺得還滿好看的,很簡約大方,稍微比較可惜的地方,就是這種紙盒比較不耐撞一點,所以收到的六盒裡頭有三盒都有一點小擦撞。

波波諾諾 手工蛋糕 6

 

盒面上的Logo,「波波諾諾」這名字好可愛,不知道為什麼一直會讓我忍不住聯想到日本動畫「波妞」,呵~~~

波波諾諾 手工蛋糕 7

 

紙盒打開後,蛋糕本身的包裝也很簡約,透明的包裝外以深咖啡色的粗腰帶印上Logo,還不錯看呦~~~

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先來吃吃看經典原味,一盒售價250元。蛋糕本身超紮實的,紮實到我用刀子切的時候,一旁等著吃的老姐都忍不住開口說:怎麼切這麼慢,呼~~~真的太紮實了,害我切的小辛苦呢!

波波諾諾 手工蛋糕 22

 

一咬入口,好香喔,不愧是重奶油蛋糕,那種蛋糕的香氣很濃,吃起來整個口感就是紮實,而且外皮的那個邊,酥酥的也滿好吃的,甜度比其他的口味稍甜一點,但比起一般的蛋糕,波波諾諾的甜度都還滿剛好的,不會太甜,還不錯吃。

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接著是綜合莓果,一盒售價300元。

波波諾諾 手工蛋糕 20

 

波波諾諾 手工蛋糕 19

 

所謂的綜合莓果,是指橘乾、蔓越莓、葡萄乾,看那個蛋糕切開的側面圖,分佈均勻的莓果讓你每一口都吃的到,吃起來其實就是原味,再加一點莓果微微的酸甜味,所以吃起來味道較原味有層次,這個也不錯吃。

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咖啡核桃,一盒售價300元。

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切開後,可以看到一顆顆分佈也很均勻的核桃。

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這個咖啡與核桃的組合讓我嚇了一跳,沒想到它們兩個這麼契合耶,核桃的味道可以綜合咖啡的苦味,讓這它變得更耐吃。

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窯烤地瓜,一盒售價300元。

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這個在嘴裡咀嚼時,地瓜的香味立刻竄出,很香,還吃的到紮實的地瓜,喜歡吃地瓜的一定要試試這款。

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綠茶紫蘇梅,一盒售價300元。

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這個也是真材實料,因為切的時候,還有紫蘇梅的梅果肉掉出來說,嗯…吃起來綠茶的味道相對很淡,主要都是紫蘇莓的酸甜香氣,不過如果細細嚼會發現真的有一點綠茶香,讓整個蛋糕吃起來香甜不膩,更耐吃。

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香濃芝麻 ,一盒售價300元。

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這個一咬入嘴,忍不住大喊,也太芝麻了吧,口口都是濃郁的芝麻香,還帶點細細的顆粒,也是不會太甜的那種,適合愛吃芝麻的人。

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最後,附上波波諾諾的Menu,裡頭除了鳳梨檸檬之外,其他的我都吃了耶,呼~~~

波波諾諾 手工蛋糕 14

這次六盒蛋糕的份量實在太多,後來我把它帶去公司讓同事們當下午茶點心,有懷孕的同事覺得好吃,還打算訂來當彌月蛋糕說,呵…

整體來說,它們家的蛋糕走真材實料路線,每一口都很濃郁、每一種口味用料都超紮實的,而且它的甜度不會太甜,滿好吃的,(只是熱量也滿高的…小聲說),哈…喜歡濃郁風的不妨可以試試喔!

 

【延伸閱讀】

波波諾諾手工磅蛋糕Facebook粉絲頁
波波諾諾手工磅蛋糕- 官方網站

不甜不膩的紫蘇梅歐式手工磅蛋糕-波波諾諾手工磅蛋糕(上)
香濃芝麻歐式手工磅蛋糕-波波諾諾手工磅蛋糕(下)

 

【商家資訊】

Bono Cake 波波諾諾手工磅蛋糕

電話:0972-933-906 (電話服務時間 10:00am – 10:00pm)
地址:台北市中正區水源路41-2號 (無固定營業時間,來訪請先電洽)
Facebook:www.facebook.com/thebonocake
E-mail:[email protected]
官方網站:http://www.bonocake.com.tw/


 

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2. 波波諾諾收到訂單後,會聯絡並確認內容
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4. 等待收貨囉~~~

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