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【台中麻辣火鍋餐廳】鼎王麻辣火鍋

前一陣子,我們幾個同事又約著聚餐,很烏龍的約在一間漢口路上已經關掉的餐廳,一時之間不知道該吃什麼,就乾脆來到附近這間鼎王麻辣鍋漢口店用餐。

在黑夜裡,紅色的大大看板相當顯眼。

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門口旁寫著:「吃之為道,中國美食文化開發」

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進入餐廳內,挑高的空間滿舒適的,以灰、粽為主色,打造出簡樸質感的空間,牆上的文字,更增添中國風味。

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店裡是以單點的方式,鍋底算人頭,每位90元,鴛鴦鍋再加150元。其他的火鍋料則是另外點,菜單如下,價位在60~290元之間。

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火鍋的造型,名符其實是”鼎”的模樣。

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 免費贈送的烏龍茶,茶壺的造型也很古典。

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特級牛肉,一盤290元。肉質滿鮮嫩的,但是小北沢鋤燒的安格斯牛還是有小勝一點。

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梅花豬肉,一盤280元。也是有嫩,不錯吃。

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綜合手工丸,一份180元。還算有嚼勁,ok。

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綜合手工包,一份180元。吃起來沒有外表看起來的特別,就火鍋餃。

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蛋餃,一份80元。

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養生綜合菇,一份160元。這個總覺得有些小貴。

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高麗菜茼蒿,一份各80元。

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冰鎮酸梅汁,一壺120元,味道還不錯,但是價位同樣偏高。

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鼎王最好吃的地方莫過於湯底與鴨血了,香濃又帶有淡淡的辣勁,而酸白菜的湯底則是酸酸的,還算不錯喝。

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白飯跟調味料是自己盛,而湯底是無限續,最後還可以請服務人員續鍋底打包回家喔!而在用餐的時候,服務人員總是會行90度的鞠躬,超有禮貌的。根據一位常吃鼎王的同事線報,他覺得以湯底的表現,全台中鼎王裡,公益店的最香濃好吃,下次我要再來試試公益店的^^

ps.上述價位需再加10%服務費

   

【延伸閱讀】

【台中麻辣火鍋】鼎王麻辣火鍋 公益店

鼎王麻辣鍋官方網站
酋長的美食饗宴:鼎王 (漢口店) 二訪
鼎王麻辣鍋 (漢口店) – 善文的部落格
鼎王麻辣鍋(漢口店):台中美食大觀園

 

【商家資訊】

鼎王麻辣鍋(漢口店)
電話:04-22375959
地址:台中市西區漢口路4段385號

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