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今天要介紹的這間帝鈞碳烤胡椒餅,是公司一位住在逢甲附近的超可愛正妹介紹的喔! 

當她說:「逢甲那間胡椒餅真的很好吃」時,我就在想,該不會在人潮滿載的假日裡,排完大腸包小腸,還得排胡椒餅吧!在逢甲吃個美食真有這麼難嗎?!

 

還好她立刻補上一句:「免!他生意沒好到這樣啦!應該是一去就可以吃到了。」那當然不囉嗦,立刻前往美食區報到!

 

這個小攤子,就位在逢甲夜市附近的文華路上,地球村美語補習班的斜前方,還滿好找的。一到攤子前,剛好沒人,而一旁擺著剛出爐的胡椒餅,用紙袋包裝,果然是得來速,還有點怕是否放涼了,老闆豪氣的說:「才剛出爐!燒燙燙!」

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今天要介紹的這間店,可說是我從小吃到大的呢!

 

歷史悠久的它,一直以來都是超人氣,雖然沒有很舒適的用餐空間,而且有些小,地上三不五時還會出現塑膠袋等奇怪的垃圾,不過,每次來人客都是源源不絕的喔!

 

它就是位在台中第一廣場附近的「台中正老牌香菇肉羹」,其實在台中後火車站附近也有一家,口味差不多,是不是分店就不確定了,只記得小時候是都到一廣附近的這家吃。

台中老牌香菇肉羮01

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記得很久以前,大概是我高中的時候,一位大姐的追求者,帶我們這幾個妹妹,去鹿港玩,吃了一塊我有印象以來最難吃的蚵嗲,從此以後,向來對蚵嗲這種東西敬謝不敏。

 

直到上大學後,有個學長請我們吃台南一間很有名的蚵嗲(哪家已經不太記得了),忽然對它完全改觀:「原來也是有好吃的嘛」

 

今天要介紹的這家丁記蚵嗲,是每天從公司回家的路上,都會看到的一家店,有天一時興起,決定想買來吃看看!


丁記蚵嗲04

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上次老姐她們去豐原廟東玩,回來一直猛跟我讚說:「那個清水排骨麵超好吃的!」

害我莫名的很想吃吃看,在同事介紹說:「台中也有分店啊,而且我覺得味道差不多!」立刻是跑去品嚐一番。

 

小小的店面,在正中午時段,果然是擠滿了用餐的人潮,店裡只賣乾麵、米粉、排骨湯、排骨米粉、排骨麵五種料理。

清水排骨麵01

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忠孝夜市裡的烤東烤西港式燒烤十元專賣店,也是一家人氣熱門攤販。它們家的串燒總共有三種價錢,分別是10元、15元與20元,是利用盛裝菜藍的顏色去區別的。而它的料理方式,是先炸再烤,不但可以節省時間,又可以確保食物的熟度。

下圖上方這串,是以豬肉片包裏四季豆,醬汁已十分入味,吃起來多汁又美味,還不賴!

而下方這串,是用培根肉片包裏金針菇,同樣是重口味,好吃!

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位於忠孝夜市裡的松園日本料理,算是滿平價好吃的日本料理,所以偶爾都會來這兒覓食。

吃過綜合壽司、炒飯、炒烏龍與個人小火鍋,壽司炒飯的表現普通。

個人小火鍋
倒是還不賴,因為它們所附贈的牛肉片,品質滿好的,川燙後超好吃,以一鍋150元的價錢,算划算,只可惜它是季節限定,現在夏天是沒有在賣的喔!

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大胖的隔壁,還有一家鬍鬚陳,也是賣類似的料理,不過它的名氣跟人潮都沒有大胖來的高,有天心血來潮,想說來吃看看!

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忠孝夜市裡最出名的木瓜牛奶,莫過於「清新水果牛乳大王」與「美乃屋」了,今天先來介紹清新的木瓜牛奶,改天試過美乃屋的,再上來跟各位報告囉!

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說到忠孝夜市的鹽酥雞,當然不能忘了名字很可愛的「徐大姊炸香香」

它們家鹽酥雞較不一樣的地方,是炸過之後,不是灑胡椒鹽,而是刷上醬汁

吃起來屬於酥中帶些溼氣,較不乾,而且醬汁滿合的,很好吃

徐大姐炸香香01

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台中市的忠孝夜市裡,美味小吃超多的,價位也都算平價,所以我滿常來這兒覓食的。今天來介紹一下有名的大胖排骨飯、蚵仔煎。

大胖排骨飯01

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